과일샐러드1 고소한 과일 사라다 안녕하세요~ 며칠 전 사온 귤, 사과, 감을 보니 어릴 때 많이 먹던 사라다가 생각났어요. 제가 어린시절에 사라다는 잔치상에 필히 만들던 음식이었는데 언젠가부터인지 잊혀져 만들어 먹지도 않았지만 먹을 기회도 줄었어요. 사라다는 일본식 표현이어서 더 안 쓰려한 것 같은데 사라다라고 해야 더 맛이 있고 정감도 있는 듯하네요. 예전에는 결혼식 끝나고 갈비탕이나 국수 먹던 시절엔 많이 나왔던 거 같은데 뷔페가 많아지고부터 사라다를 먹은 기억이 없네요. 뷔페에서는 사라다가 아닌 샐러드를 먹었지요. 오랜만에 먹으니 그래 이 맛이야! 소리가 절로 나오네요. 과일의 상큼한 맛과 마요네즈의 고소함이 추억의 맛이네요. 재료도 다양하게 사용할 수 있어서 그때그때 있는 재료를 활용하면 돼서 편하게 해서 먹을 수 있어요. 감자.. 2021. 1. 15. 이전 1 다음