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간식5

백파더 프렌치 토스트, 몬테크리스토 안녕하세요. 요린이를 위한 프로그램 백 파더 "요리를 멈추지 마"에서 프렌치토스트를 했는데 맛있을 거 같아서 빵 사 왔어요. 지난번 백 파더 토스트도 맛있었는데 , 이번에도 맛은 보장할 거니까요! 인터넷으로 백 파더 시청했는데 보면서 지난번에 했던 토스트처럼 치즈 넣고 해봐야지 생각하고 있었는데 세 번째 토스트에서 치즈 넣고 햄을 넣고 하시네요. 그럼 프렌치토스트 만드는 방법을 알려 드릴게요. 준비물 식빵, 계란 3개, 우유, 슬라이스 치즈 2장, 슬라이스 햄 2장 , 버터 2조각. 식빵 1장으로 프렌치토스트 만들기 컵에 계란 3개를 넣고 계란과 같은 양의 우유를 준비해서 식방이 밑바닥까지 푹 잠길 수 있는 볼에 계란과 우유를 풀어 주세요. 소금을 1/4 수저 넣어서 간을 해주세요. 계란물에 식빵 1장을.. 2020. 11. 24.
맛남의광장 사과조림,애플파이 안녕하세요. 오늘은 만남의 광장에서 만든 사과조림을 만들었어요. 저는 사과잼을 생각하면 예전에 경양식집에서 주던 모닝빵에 발라먹던 사과잼이 먼저 생각나요. 추억 속의 음식이지요. 명절에 사과 박스로 들어와서 못 먹고 있다 보면 사과를 말려서 먹기도 하고 사과를 갈아서 잼을 만들기도 했었는데 백종원의 맛남의 광장에서 하는 사과조림은 잘게 다져서 만들어 식감이 좋아요. 언젠가 tv에서 빙수집인데 사과를 잘게 깍둑썰기 해서 조리는 걸 봤는데 잘게 다져도 식감이 좋아요. 사과조림에 계핏가루를 넣어서 어떤 맛일까 궁금했는데 어디서 먹어본 맛 같아서 생각해보니 얼마 전에 먹어본 무화과잼 맛이 느껴졌어요. 사과는 변비에 좋다 하여 하루에 한 알 먹으려 하지만 요즘은 먹을 것이 너무 많아 안 먹어지네요. 올해 비가 많.. 2020. 11. 3.
백파더 소떡 소떡 역시 맛있어요! 안녕하세요.태풍 바비가 오늘 올라오고 있다는데 날씨는 무척 덥네요. 별다른 피해 없이 잘 지나갔으면 좋겠어요. 오늘은 요린이도 따라 하는 백 파더의 기름떡볶이와 소떡 소떡을 저도 따라 해 봤는데 정말 사 먹는 맛이에요. 아이들 어릴 때 집에서 떡을 프라이팬에 기름 두르고 살짝 구워주다가 케첩에 설탕 조금 추가해서 떡에 발라 주면 잘 먹었는데 지금은 먹어줄 아이들이 없어서 안 하게 되는데 오늘 해서 먹어보니추억이 떠오르네요. tv에서 보면 통인시장 기름떡볶이 유명하던데요. 통인시장에는 먹거리도 많다던데 저는 아직 못 가봤어요.여행갈때 고속도로 휴게소에서 소떡 소떡 사 먹어보긴 했는데 오늘 만든 백 파더 소떡 소떡이 훨씬 맛있어요. 아이들과 같이 만들어도 재밌게 만들어 먹을 수 있을 것 같아요. 먼저 기름 .. 2020. 8. 26.
백파더 토스트 쉽고 맛있어요! 안녕하세요~ 백종원의 요린이들을 위한 프로그램으로 생방송으로 진행해서 핫한,백파더 토스트 만들어 봤는데 너무 쉬운거에 비해서 맛은 그이상으로 너무 좋아요. 칼로리! 다이어트! 그런거 신경 안쓰고 맛있게 먹고 행복하네요. 요즘 계속해서 비가오고 집에서 뭐 해 먹을까? 고민은 계속해야 되는데 tv에서 요린이를 대상으로 해서인지 정말 쉽네요. 잠시 고민을 잊게 해 주는 맛이에요. 역시 달달한 맛은 기분을 상승시켜 주나 봐요~ 아침엔 주로 밥을 먹고 가끔 밥이 먹기 싫을때 빵을 먹는데, 항상 토스트 해 먹으면 당근 양파 다져서 계란에 섞어서, 버터나 식용유에 부치고 식빵은 프라이팬에 굽거나 토스트기에 구위서 빵에 쨈 바르고 계란 부친 거 넣고 치즈 넣고 먹었는데, 먹을 때마다 뻑뻑한 느낌이 있었거든요. 커피나 .. 2020. 8. 15.
맛남의 광장 비빔당면 ,느타리버섯 강정 안녕하세요~ 오늘은 주말이라 별미를 할 겸 맛남의 광장의 느타리버섯 들어간 비빔당면과 느타리버섯 강정의 맛이 궁금하기도 해서 만들어 봤어요. 재료 당면50g(1인분),느타리버섯30g,시금치30g,단무지30g,당근30g, 참기를, 통깨, 비빔 양념장 고추장 1큰술 ,간장1큰술.고춧가루1큰술, 매실 1큰술, 식초 1큰술, 후추 조금,마늘 다진 것 1큰술 재료 준비 1. 당면을 물에 불려서 준비해 줍니다. 2. 버섯은 얇게 찢어서 준비해 줍니다. 버섯의 밑부분을 지금까지 잘라내고 먹었는데요, 잘라낸 그 부분이 쫄깃하고 맛이 있다고 하네요. 3. 단무지는 얇게 채 썰어 준비해 줍니다. 4. 당근도 얇게 채 썰어 준비해 줍니다. 5. 시금치는 다듬어 깨끗이 씻어 준비해 줍니다. 비빔 양념 만들기 볼에 간장 1 큰.. 2020. 8. 1.

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