프라이팬1 비오는 날 프라이팬으로 누룽지 만들기 안녕하세요~ 오늘은 비가 아침부터 오고 있는데요. 비가 이렇게 많이 오면 우울하기도 하지만 생각나는 음식들이 많아서 기분이 좋기도 합니다. 비가 오는 이런 날에는 김치전에 막걸리 한잔 하고 싶다는 생각 다들 하시지 않나요? 저는 오늘이 딱 그런 날이라는 생각이 들었습니다! 예전에 회기역 근처에서 김치전에 누룽지 막걸리를 한잔 마셨던 기억이 있는데요! 처음 먹어본 누룽지 막걸리였는데 구수하면서도 일반 막걸리보다 달달한 게 너무 맛있더라고요. 저는 술을 잘 먹지 못하는데도 그 막걸리 한잔은 생각이 한 번씩 난답니다. 오늘은 저는 그 아쉬움을 달래보고자 누룽지탕을 끓여 먹었습니다. 누룽지는 밥을 지을 때 솥바닥에 눌어붙은 밥을 말하죠?! 맛이 고소해서 간식으로 먹는 분들도 있고 , 밥을 다 먹고 누룽지에 물 .. 2020. 7. 23. 이전 1 다음
