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윰's 키친/신기한 음식17

김치 !! 코로나19 에 도움 된다네요 안녕하세요~ 어제 반가운 신문 기사를 봤어요. 한국이 신종 코로나바이러스 감염증 사망자가 적게 나온 이유를 프랑스 연구진이 밝혔는데요, 그 비결은 김치라고 합니다. 항상 밥상에 자리하는 김치가 비결이라니 감사할 뿐이죠. 배추김치는 모든 이의 밥상을 차지하는데 발효한 배추가 코로나19 예방에 도움이 된다고 국제학술지에 실렸다고 합니다. 코로나로 삶이 힘들고 일상이 지쳐가는데 살짝 힘이 나네요! 좀더 좋은 소식을 기대합니다. 예전에 사스 때에도 김치 먹어라, 마늘 먹어라 해서 더 열심히 먹었는데 말이죠. 김치는 사 먹지 않고 열심히 담아보지만 그 같은 맛을 내기가 무척 힘들어요. 절이는 단계부터 잘해야 해요. 저는 배추가 항상 밭으로 가려해서 난처할 때가 많습니다. 3포기 정도 작게 할 때는 잘 절여서 할 .. 2020. 7. 17.
팥차 팥물 다이어트 비결! 안녕하세요~ 어제는 밤에 번개가 치며 요란하게 비가 왔는데 오늘은 흐린 날이지만 선선해서 좋네요.남들은 3개월에 몇 킬로씩 살을 뺐다기도 하던데 저는 자신이 없어요.그냥 다이어트는 죽을 때까지 하는 거라 생각해요. 남들보다 많이 먹는것도 아닌데 조금만 방심하고 하루 세끼 잘 먹거나 짜게 먹거나 하면 그날 먹은게 고스란히 살이 되어 하루 밤사이에1~2kg이 찌기도 하지요.그래서 가끔은 팥차를 끓여서 마시고 있어요. 팥의 효능중 이뇨작용으로 인해서 부기가 빠지는 거 같아요.제가 팥을 끓이고 있는것은? 몸무게에 변화가 있다는 거죠. 네 맞아요 체중이 불었어요. tv에서 양푼에 밥 비벼서 먹는 것만 봐도 그림의 떡이에요.요즘은 예전처럼 먹지도 않는데 살이 쪄요 억울합니다. 움직임이 적기도 해요. 전에는 공원에서.. 2020. 6. 30.